martes, 24 de marzo de 2009

Pay de queso


Ingredientes:


1 barra de queso crema
1 lata de leche condensada
1 cucharada de vainilla
2 tubos de galletas María
2 barras de mantequilla
3 laminas de gelatina en lamina (grenetina)
limones

Modo de preparación:

concha para pay:

Licuas las galletas María, vacías la galleta en un recipiente y la mezclas con la mantequilla.

Una vez que quede lista se pone en el recipiente que se hará el pay dándole la forma que se desea.

Licuas el resto de los ingredientes, después se vacía en el recipiente.

Se cuece en el horno a una temperatura de 180° en aproximadamente 45 minutos a una hora.

Como recomendación se revisa el pay introduciendo un palillo en el centro y sí éste sale seco, quiere decir que el pay esta listo.

Para un mejor sabor se puede decorar con fresas y crema batida

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