tostadas de atun

TOSTADAS DE ATUN


INGREDIENTES
4 latas de atun
15 tostads
frijoles molidos y refritos
3 tomates finamente picados
1/2 cebolla
cilantro finamente picado
mayonesa al gusto


En un recipiente ponga el atun y agregue la cebolla finamente picada el cilantro

mezcle y agregue mayonesa

En la tortilla unte una capa de frijoles molidos,luego el atun preparado y encima unos trocitos de tomate cortado en cuadritos.

buen apetito

la lechuga

BENEFICIOS DE LA LECHUGA


Contiene una gran cantidad de hierro, combatiendo y previniendo la fatiga, el cansancio y la anemia.
Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías respiratorias.
Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemas de insomnio.
Por su poder analgésico tiene un efecto calmante en dolores musculares, torceduras o golpes.
Debido a que es fuente de antioxidantes retrasa el envejecimiento celular, disminuye los niveles de colesterol, y activa la circulación previniendo la arterosclerosis.
Es ideal para las personas diabéticas ya que regula los niveles de azúcar en sangre.
Además de tener propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias, ya que actúa como un agente desinflamante muy efectivo en casos de inflamación abdominal.
Actúa como estimulante de la diuresis, es importante consumirla en casos de retención de líquidos, infecciones urinarias, edemas y cálculos renales.
Por todas estas grandes propiedades debemos de consumir lechuga diariamente permitiendo que cada una de ellas actúe de forma adecuada en nuestro organismo.







¡Agradece a Dios por crear la lechuga para nuestro bienestar

que hacer con las sandias??..........

Fresco de sandia

1/2 sandia
azucar
agua

Licue y sirvase bien frio con unos deliciosos hielitos .
superdelicioso ,recomendado para tiempo de calor

Como hacer mayonesa en casa

Ingredientes:

2 huevos enteros
1 cucharadita de mostaza
el jugo de 2 limones
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de azucar
1 y 1/2 taza de aceite



Preparacion:

Licuar todos los ingredientes en la licuadora,menos el aceite.
cuando este bien mezclado se le abre la tapa a la licuadora y se le va echando un chorrito de aceite poco a poco hasta que espese.
Listo ya esta la mayonesa casera...........

Turron de cacahuates ( mani)

Turron de mani

Ingredientes:

750gr de mani ( cacahuates)

4 tazas de azucar

2 tazas de leche

1 y 1/2 tazas de galletas dulces molidas en el procesador de alimentos

Preparacion:

• tueste los cacahuates,pelelos y pongalos en el procesador de alimentos


• aparte hierva la leche con el azucar hasta que forme punto de bola gruesa


• agregue el cacahuate procesado o molido en la licuadora.


• mezcle bien y cocine hasta que se espese, moviendo constantemente para que no se pegue


• añade ahora las galletas molidas mezcle el huevo y vierta en un molde pequeño previamente enmantequillado


• deje enfriar el turron antes de cortar de la forma en que desee.


• disfrutenlos son deliciosos

Bocadillos de salchichas

BOCADILLOS DE SALCHICHAS

Ingredientes:

salchichas

queso en rajas (tiritas Costa Rica)

chile morron rojo (dulce)

huevos

empanizador kellogs

aceite para freir

Preparacion:

1. 
   
   Abra las salchichas a lo largo,pero sin separar las partes.


2. 
   
   Rellene cada una con una rebanada de queso y una de chile del mismo tamaño .


3. 
   
   Pase las salchichas rellenas por huevo previamente batido con un tenedor.


4. 
   
   luego x el empanizador 2 veces


5. 
   
   freir en aceite caliente hasta que doren


6. 
   
   sirvala en la comida o a solas.


7. 
   
   buen apetito...........

cocina creativa

He encontrado estas maravillas en la web ,realmente mi mas sincero reconocimiento para todos sus creadores ya que han demostrado que hasta en la cocina se puede ser creativos y originales arte ...............